carbohidrați

Dieta în funcție de indicele glicemic

Ce au în comun prăjiturile, morcovii şi cerealele? Nimic, la prima vedere. Prăjiturile conţin zahăr, morcovii au fibre, iar cerealele…

Hrană pentru creier

Trăim într-o lume în care creierul este utilizat intensiv. E adevărat, nu întotdeauna în sensul că trebuie să gândească, să…

E bună pâinea albă?

În 1911, pâinea albă a fost identificată ca principal vinovat pentru scăderea stării de sănătate a populaţiei din Marea Britanie.…