zahăr
Gândul zilei #14: Diabetul și dieta modernă. Ce alimente ar trebui să eviți?
Stim cu toții că zahărul este adesea indicat ca principalul vinovat pentru apariția diabetului de tip 2. Dar, ceea ce…
Dieta în funcție de indicele glicemic
Ce au în comun prăjiturile, morcovii şi cerealele? Nimic, la prima vedere. Prăjiturile conţin zahăr, morcovii au fibre, iar cerealele…
Este colesterolul singurul vinovat pentru bolile de inimă?
Scăderea colesterolului este întotdeauna un lucru de dorit pentru reducerea riscului de infarct miocardic şi implicit a riscului de deces.…
10 lucruri pe care trebuie să le știi despre grăsimi
Toată lumea pare să vorbească despre grăsimi în ziua de astăzi, acestea fiind considerate de cele mai multe ori personajul…
De ce consumul de grăsimi nu te face neapărat mai gras?
În cazul în care consideri că toate caloriile sunt la fel, atunci este evident motivul pentru care demonizezi grăsimile și…
Legături periculoase: zahărul, sindromul metabolic și cancerul
Cercetări care provin de la cele mai prestigioase institute americane continuă să atenționeze că zahărul este unul dintre principalii factori…
Toate tipurile de zahăr sunt la fel?
Probabil ați auzit de multe ori că glucoza, fructoza sau zaharoza din zahărul de masă sau siropul de porumb, cu…
Eritritol, îndulcitorul înșelător fără calorii
Dacă obișnuiești să citești etichetele produselor pe care le cumperi, e posibil să fi observat că eritritolul apare pe multe…
Pericolele consumului de sirop de porumb
În ultimul timp apare din ce în ce mai des termenul de „sirop de porumb” ca alternativă la zahăr. Însă…
5 alimente care taie pofta de dulciuri
Ți-ai propus să elimini zahărul din alimentația ta sau cel puțin să reduci cantitatea de dulciuri? Dar uneori pofta de…
Ce se întâmplă în creierul tău dacă renunți la zahăr?
Astăzi auzim din ce în ce mai des despre efectele nocive ale consumului de zahăr în exces. Problema cea mai…
Când ai nevoie de o dietă cu indice glicemic scăzut?
Alimentația are un cuvânt greu de spus în ceea ce privește sănătatea noastră. Cu cât cunoaștem mai multe lucruri despre…
Adevăruri mai puțin știute despre colesterol
Colesterolul este unul dintre cele mai dezbătute subiecte la ora actuală în domeniul sănătății. Cu toate acestea, nu mulți cunosc…
Ce se întâmplă când consumi prea multă fructoză?
În urmă cu 500 de ani, înainte ca zahărul să fie produs în masă, oamenii consumau foarte puțină fructoză și…
Doctor Chatterjee: Cei 4 stâlpi ai sănătăţii. Alimentația (II)
Pentru că trăim într-o lume obsedată de aspectul fizic, ni s-a întipărit în minte că dieta este strict legată de…
9 cauze neașteptate ale diabetului
Știm deja că diabetul de tip 2 apare din cauza unei diete dezechilibrate și a lipsei de mișcare, dar există…