Detoxul adevărat versus detoxul de marketing. Ce alegi?

Mai după fiecare perioadă de sărbători precum Crăciunul sau Paştele (dar şi după anumite „festinuri”, pe care o bună parte dintre oameni şi le îngăduie, uneori), aud aproape invariabil: „Am nevoie de un detox.” Desigur, când te simți balonat, obosit, iritabil, cu mintea încețoșată, pare logic şi e un impuls firesc să-ţi doreşti o „curățare”, ca o resetare rapidă.

Problema este că detoxul adevărat, din perspectiva Medicinei Funcţionale (unde poartă denumirea ştiinţifică de biotransformare hepatică), nu are deloc aceeaşi abordare ca detoxul din reclame. Nu se referă nicicum la o cură de sucuri, la un ceai care te trimite de zece ori pe zi la toaletă sau o pulbere magică verde cu promisiuni mari.

Și ȋn mod sigur nu e înfometare mascată ca disciplină.

Detoxifierea este un proces fiziologic continuu, iar când aceasta devine „complicat”, cauza nu este lipsa de voință, ci suprasolicitarea sistemelor interne ale organismului.

Detoxifierea, o necesitate, nu o modă

Trăim într-un mediu încărcat de pesticide, materiale plastice, substanțe provenite din ambalaje, produse de curățenie, cosmetice, metale grele, reziduuri industriale, care există peste tot, deşi nu le conştientizăm prezenţa. Nu, nu le putem elimina complet şi nici nu putem trăi ca ȋntr-un glob de sticlă steril, ȋnsă ce putem face este să reducem expunerea la acestea și să susținem mecanismele naturale de detoxifiere ale organismului, astfel încât acesta să nu rămână blocat într-o stare permanentă de „gestionare a daunelor”.

Organismul uman este dotat cu organe pentru detoxifiere

Detoxul adevărat nu este rezultatul unei regim sau al suplimentelor luate fără discernământ. Propriile noastre organe sunt capabile să facă acest lucru ȋntr-un mod optim:

• ficatul.
• intestinul.
• rinichii.
• pielea (prin transpirație).
• sistemul limfatic.

Dintre toate aceste organe, ficatul este piesa centrală, dar acesta nu lucrează izolat. Dacă una dintre verigi e blocată, tot sistemul încetinește.

Ficatul nu este un filtru, este un adevărat laborator

Ficatul nu „filtrează” pur şi simplu toxinele, ci le transformă, pas cu pas, în compuşi biochimici pe care corpul nostru îi poate elimina. Iată care sunt fazele de detoxifiere ale ficatului:

Faza 1: transformarea

Substanțele liposolubile sunt transformate în intermediari. Uneori, acești intermediari sunt mai reactivi decât toxina inițială. De aceea, ȋn paralel se produc, printre altele, mulţi radicali liberi. Ȋn acest moment apare confuzia clasică: „Am început detoxul și mă simt mai rău.” Nu este un semn de „curățare profundă”. De multe ori este faza 1 accelerată fără suport pentru ce urmează.

Faza 2: neutralizarea

Intermediarii produşi în prima fază sunt legați de compuși care îi fac solubili în apă și siguri pentru eliminare. Aici sunt foarte importanţi aminoacizii (proteinele), mineralele, antioxidanții şi hidratarea.

Faza 3: eliminarea

Ȋn acest moment se decide totul. Eliminarea se face prin intestin (scaun), rinichi (urină) şi prin piele (transpiraţie). Dacă toxinele nu sunt eliminate prin aceste filtre de eliminare, vor reintra ȋn circulaţia sanguină – deci va avea loc o reintoxicare.

Greșeala care sabotează orice detox

În practica mea clinică am luat contact de multe ori oameni care „stimulează” ficatul cu plante sau diverse cure, dar nu merg la toaletă zilnic, beau prea puțină apă, au circulaţia limfatică lentă sau dorm prost. Rezultatul? Toxinele transformate nu sunt eliminate, ci sunt recirculate; astfel, pot apărea dureri de cap, greață, iritabilitate, oboseală, erupții.

De aceea, detoxul funcțional începe din profunzime: tranzit, hidratare, sistem limfatic. Abia după aceea ne putem focusa pe ficat. Simplu spus, dacă nu elimini zilnic, nu accelerezi niciun proces.

Poate că nu ştiai…

…dar dacă detoxul ți s-a părut vreodată mai greu decât „ar fi trebuit”, ai avut perfectă dreptate. Iată un adevăr fundamental din Medicina Funcțională: detoxifierea este reglată de sistemul nervos.

Dacă există stresul cronic, organismul prioritizează supraviețuirea:

• sângele se retrage din sistemul digestiv.
• motilitatea intestinală scade.
• fluxul biliar încetinește.
• ficatul reduce procesele de „reglaj fin”.
• metabolizarea hormonilor devine ineficientă.

Astfel, din punct de vedere fiziologic, din perspectiva detoxului, se explică de ce multe planuri eșuează.

Detoxul adevărat începe ȋn farfurie

Alimentele integrale, colorate, naturale oferă:

• antioxidanți naturali.
• fibre.
• polifenoli.
• minerale.
• compuși care lucrează împreună, nu izolat.

Cruciferele (varză, conopidă, broccoli) sprijină procesele hepatice. Fructele de pădure susțin echilibrul oxidativ. Hrana naturală din surse cȃt mai curate oferă organismului şansa să se refacă ȋntr-un mod sinergic.

Proteinele, elementul principal absent din multe „detoxuri”

Mulți oameni optează pentru detoxuri cu mese foarte ușoare: salate, sucuri, ceaiuri. Ȋnsă apare problema celei de a doua faze de detoxifiere hepatică: nevoia de aminoacizi.

Glutationul, unul dintre cei mai importanți antioxidanți ai corpului, se construiește din aminoacizi. Cisteina în special se consumă rapid în perioade de stres oxidativ. De aceea sunt necesare ouăle şi carnea de calitate.

Mai mult, metalele toxice concurează cu mineralele utile. Dacă ești deficitar în zinc, magneziu, seleniu sau alte oligoelemente, vulnerabilitatea organismului crește – mai ales ȋn contextul ȋn care multe sisteme de filtrare a apei elimină și mineralele.

Reducerea expunerii la toxine

Astăzi putem spune că nu există mediu fără toxine, ȋnsă putem fi atenţi să le reducem prin decizii şi acţiuni personale:

• apă filtrată.
• evitarea încălzirii alimentelor în plastic.
• sticlă și inox pentru depozitare.
• produse de igienă fără parfum intens sau prea multe componente chimice.
• produse de curățenie mai naturale.

Pentru alimente:

• evită alimentele intens stropite cu pesticide, fungicide etc. (unele şi-au „câştigat” o proastă reputaţie în acest sens (de exemplu spanacul, căpşunele, merele etc.), şi caută variantele bio.
• spală bine fructele și legumele, dar, totuşi…
• …nu transforma spălatul într-un proces agresiv care elimină orice urmă de viață.

Activează sistemul limfatic prin mişcare pȃnă cȃnd transpiri

Mișcarea pune limfa în mișcare, transpirația ajută la eliminarea toxinelor. Plimbările, băile calde, sauna (dacă e tolerată) sunt extrem de utile. Ȋnsă trebuie avut grijă la următorul detaliu: sauna fără hidratare și suplimentare cu minerale determină, printre alte efecte, dureri de cap. Recomand să ȋncepi să aplici aceste reguli ȋn mod gradual şi să observi cum reacţionează organismul tău. De asemenea, săritul pe trambulină are acest efect, de mobilizare a limfei.

Detoxifierea ar trebui să fie percepută ca o „gură de aer proaspăt”, nu ca pe un eveniment cu conotaţii dramatice. Şi nici ca o „curăţare” forţată. Este un mod natural ȋn care organismul ȋşi face treaba la momentul oportun, sub ȋndrumarea unui specialist care ţine cont de toate aceste procese naturale ale organismului. Aduce mai multă claritate, un tranzit regulat, un somn mai bun şi mai puțină reactivitate din partea organismului.

Sănătate şi echilibru!