Gândul zilei #08: Vitamina C, un aliat în plus pentru imunitate puternică

Vitamina C, ingredientul secret pentru imunitate

Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este un nutrient esențial pentru sănătatea generală, cu beneficii semnificative pentru sistemul imunitar. În special în sezonul rece, când răcelile și infecțiile sunt mai frecvente, vitamina C joacă un rol important în protejarea organismului.

Vitamina C este un antioxidant puternic, care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și a radicalilor liberi. Acest lucru este esențial pentru prevenirea deteriorării celulare, dar și pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos. Deoarece corpul uman nu poate produce sau stoca vitamina C, este necesar să o obținem din alimentație sau suplimente pentru a asigura un aport constant.

Ne ajută vitamina C să trecem mai ușor prin răceli?

Vitamina C poate preveni răcelile, iar studiile au arătat că poate scurta durata și severitatea simptomelor. Persoanele care consumă regulat vitamina C, fie din alimentație, fie din suplimente, pot avea simptome mai ușoare și o recuperare mai rapidă în caz de răceală. Acest lucru se datorează capacității vitaminei de a susține răspunsul imunitar și de a proteja celulele de inflamație și deteriorare.

Doza zilnică recomandată de vitamina C variază în funcție de vârstă și sex, însă pentru adulți, aportul recomandat este de aproximativ 75-90 mg pe zi. În caz de răceală sau alte infecții, o creștere a consumului de vitamina C până la 1-3g/zi poate susține răspunsul imunitar.

Este important de menționat că vitamina C este solubilă în apă, ceea ce înseamnă că excesul de vitamina C este eliminat din organism prin urină. În general, supradozarea este rară, iar deficitul de vitamina C poate produce scorbut. Scorbutul mai este denumit și boala marinarilor: în secolul al XVIII-lea un grup de marinari au experimentat simptome precum sângerări gingivale, nazale și pete negre pe piele din cauza faptului că au rămas fără fructe și legume pe barcă. Mai târziu s-a observat că citricele au făcut ca aceste simptome să dispară. Acum știm că citricele nu au fost un “aliment minune”, ci doar conțin vitamina C. Însă citricele nu sunt cele mai bogate alimente în vitamina C, ardeiul roșu și pătrunjelul au cel mai mare conținut din această vitamină.

Beneficiile dozelor mari de vitamina C

Dozele mari de vitamina C, între 1 și 3 grame pe zi, sunt adesea folosite în scopuri terapeutice, în special pentru a susține sistemul imunitar și pentru a beneficia de proprietățile antioxidante ale acestei vitamine. Iată cum și de ce sunt utilizate astfel de doze:

1. Susținerea sistemului imunitar. În perioade de stres, infecții virale (precum răcelile sau gripa) sau alte afecțiuni care pun o povară suplimentară pe sistemul imunitar, dozele mari de vitamina C pot ajuta la creșterea producției de celule imune, cum ar fi limfocitele și macrofagele. Aceste celule sunt esențiale în lupta împotriva agenților patogeni.
2. Reducerea duratei și severității răcelilor. Studiile au arătat că persoanele care consumă doze mari de vitamina C atunci când simt primele simptome ale unei răceli pot reduce durata și severitatea acesteia. Dozele de 1-3 grame pe zi s-au dovedit a fi utile în acest scop.
3. Protecție antioxidantă puternică. Vitamina C neutralizează radicalii liberi din organism, protejând celulele de stresul oxidativ. În cazul inflamațiilor cronice, stresului emoțional sau bolilor cronice, nivelul de radicali liberi poate crește, iar dozele mari de vitamina C pot ajuta la combaterea acestora, reducând riscul de deteriorare celulară și de boli cronice asociate.
4. Susținerea sănătății vasculare. Vitamina C este necesară pentru sinteza colagenului, o proteină esențială în menținerea sănătății vaselor de sânge. Dozele mari pot fi utile în îmbunătățirea sănătății vasculare, prevenind sângerările nazale, dar și bolile cardiovasculare, prin reducerea inflamației și susținerea elasticității arterelor.
5. Detoxifiere și eliminarea metalelor grele. Unele studii sugerează că dozele mari de vitamina C pot ajuta la detoxifierea organismului de metale grele, precum plumbul sau mercurul, contribuind la eliminarea acestora prin urină și protejând țesuturile de efectele toxice ale metalelor.
6. Reducerea riscului de boli cronice. Persoanele cu niveluri scăzute de vitamina C sunt mai susceptibile la dezvoltarea bolilor cronice, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile cardiovasculare și diabetul. Dozele mari de vitamina C pot avea un efect preventiv în aceste cazuri, protejând împotriva inflamațiilor și disfuncțiilor metabolice.

În ceea ce mă privește, când îmi aleg vitamina C, mă concentrez pe produse cu ingrediente premium, cu un conținut ridicat de vitamina C, extrase din surse naturale și cu combinații eficiente care sprijină sistemul imunitar.

Spune-mi, tu ce tip de vitamina C administrezi?